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丹凤葡萄酒于1911年由意大利传教士安西曼、华国文师徒酿出,并成立葡萄酒酿造作坊,至今有百年历史。随后创办“陕西省龙驹寨协记美利葡萄酒酿造公司”,后更名为“西北葡萄酒股份有限公司”、“大芳葡萄酒酿造公司”,成为西北地区最早、最大的葡萄酒系列生产厂家。曾以共和牌、蜜蜂牌、四皓牌、渊明牌、工农牌、丹江牌、天韵牌、龙驹牌等商标品牌延续和发展, 这也是陕西省最早的工业化商品品牌,在全国尤其是西北地区拥有较高的知名度。于1987年获得法国奥朗日博览会《产品质量合格证书》,并于当年出口法国和日本。1988年获国家营养食品协会金鹤奖称号,第二届北京国际博览会金奖,被陕西省人民政府评为省优质产品和轻工部颁发的A级产品称号。
企业注册资本1000万元,主营业务为葡萄果酒及饮料酒的酿造与销售;葡萄种植示范基地的开发与经营。2008年1-10月份先后投资3580万元对生产车间进行了翻新与改造, 10月15日改造工程竣工。在取得商标注册、QS食品质量认证后,于2008年12月10日在西安人民大厦召开了“新产品上市新闻发布会”,年底前向市场投放了4个系列20个品种的高中档产品,销售50余吨,实现产值80余万元。
目前陕西丹凤葡萄酒酿造技艺已经被列为“陕西省第三批非物质文化遗产名录”传统技艺名录,丹凤葡萄酒被省政府授予“2012年陕西省名牌产品”称号,产品先后获得农业部颁发的“中华人民共和国农产品地理标志登记证书”认证、省农业厅颁发的“无公害产品认证”等多项荣誉。2013年获得陕西省农业产业化经营省级重点龙头企业称号。企业也多次获得市、县政府的表彰奖励。