会上组织学习了《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《野生动物保护法》、《长江保护法》等法律法规，以提高食品生产企业、餐饮经营者的法律意识和底线思维；对近期疫情防控工作、秦岭野生动物保护工作、长江禁捕退捕工作、市场智慧监管平台建设工作进行的安排；对食品安全工作、疫情防控工作、秦岭野生动物保护工作、长江禁捕退捕工作、市场智慧监管平台建设工作进行了再次强调，要求参会企业高度重视各项工作。会后，组织参会人员先后参观了市场智慧监管中心和食品药品安全科普教育基地，并对参会人员进行食品药品相关知识进行培训。

通过本次会议，进一步提高食品生产企业、餐饮经营者的法律意识，强化食品生产企业餐饮企业的主体责任，持续推动监管理念转变，为做好我县食品安全监管工作打下坚实基础。