为全面贯彻省市县食品安全会议精神,提升全县营养改善计划和食品安全管理水平,县科教体局于2022年11月1日召开了全县营养改善计划暨食品安全工作推进会,各校园主管食品安全的校园长及管理人员参加了会议。
会上,县科教体局局长李瑞峰做了题为《安全为本,让孩子们吃上热乎可口的饭菜》的动员讲话,县市监局、科教体局营养改善计划负责人分别从不同的角度对我县营养计划实施过程中存在的问题及今后的工作提出了明确的要求,对食堂管理及从业人员从食品的采购、储存、清洗、加工、留样、餐具消毒等方面进行了全面的培训。会后还进行了营养计划及食品安全知识考试。
会议指出,营养改善计划规范实施和校园食品安全是保障正常教育教学秩序和社会和谐稳定的一项基础性工作。全体同志要切实增强抓好学生营养改善计划和校园食品安全的责任感和紧迫感。
会议要求,各校园要根据季节变化和实际情况,通过发放告家长书、宣传印刷品,召开主题班会等形式做好营养计划和食品安全、传染病防控等知识的宣传,要健全科学、合法、可行的食品卫生管理制度,对制度落实情况进行监督检查,严把食品采购、验收、储存、加工、留样等关口,夯实食品安全“一把手”负责制,确保营养计划和食品卫生绝对安全,真正把营养改善计划做成实实在在的民心工程、安全工程、放心工程,让学生满意、让家长放心。