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皇冠足球比分扎实开展餐饮服务食品安全监管工作
时间:2012-04-20 09:35 来源:皇冠足球比分司法局 作者:皇冠足球比分司法局

 皇冠足球比分加大食品市场整治力度,强化餐饮食品市场监管,积极维护餐饮服务食品市场秩序和消费者合法权益,全力保障全县餐饮服务食品市场健康、安全发展。

一是完善程序,严格审批。完善健全相关制度和程序,严格餐饮业审批,实行一次性告知申报项目材料,提供申办前指导,解决申请人从事餐饮经营政策疑惑,以优质的服务,树立良好部门形象。止目前,已受理申请40家,发放《餐饮服务许可证》38家,不予许可2家。

二是强化检查,专项整治。重点开展了春季学校食堂食品安全、鲜肉及肉制品、农村餐饮、小吃市场一次性筷子、塑料袋套碗、再生餐市纸使用等专项整治检查活动5次,出动执法人员212人次,检查餐饮服务单位79家次,下发了《监督意见书》139份,责令改正通知书26份,关闭无证经营6家,立案4件。

三是提前介入,重点保障。按照“事前介入督导、现场全程监管”的要求,先后开展了全县“两会”、农村工作暨扶贫开发陕南移民搬迁工作会议等7次大型会议餐饮服务食品安全保障工作, 每餐做到与责任单位和酒店签订责任书、索要票证、餐具消毒、饭菜留样四到位,确保不发生餐饮食品安全事故。